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Das Einsteiger-Handbuch Trocknen & Dörren

Obst, Gemüse, Fleisch & Kräuter
Author: Search for this author Marrone, Teresa (author)
Statement of Responsibility: Teresa Marrone ; Fotografie von Adam DeTour
Year: 2019
Publisher: Graz, Leopold Stocker Verlag
Media group: Buch
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Branch: Hauptstelle Locations: Xeo 4 Marr Status: available Reservations: 0 Due date: Floor plans: Floor plan

Content

Dörren ist eine uralte und auch moderne Methode für die Vorratshaltung, fast unabdingbar, wenn man einen Obst- und Gemüsegarten und nicht unendlich viel Platz in der Gefriertruhe hat. Aber auch Fleisch kann getrocknet werden. Für Camper und Wanderer gibt es gesunde und leckere Snacks.

Details

Author: Search for this author Marrone, Teresa (author)
Statement of Responsibility: Teresa Marrone ; Fotografie von Adam DeTour
Medium identifier: BS - Sachbuch
Year: 2019
Publisher: Graz, Leopold Stocker Verlag
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Classification: Search for this systematic Xeo 4
Search for this subject type
ISBN: 9783702018092
Description: 288 Seiten, Illustrationen
Tags: Dörren, Kochbuch
Participating parties: Search for this character DeTour, Adam (illustrator)
Language: Deutsch
Original title: Das Einsteiger-Handbuch Trocknen & Dörren
Media group: Buch