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Stilvoll anrichten

Kreative Rezepte eindrucksvoll inszeniert
Author: Search for this author Menge, Kay-Henner
Year: 2009
Publisher: südwest
Media group: e-book
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Ein attraktiv angerichtetes Gericht regt den Appetit an, denn das Auge isst bekanntlich mit. Stilvolle Arrangements lassen sich mit den einfachsten Zutaten zaubern. Bei Sterneköchen hat das eindrucksvolle Anrichten mit Hilfe von Servierringen aus Edelstahl lange Tradition. Aber auch Hobbyköche suchen nach kreativen Ideen, um Speisen elegant darzubieten. Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts werden formvollendet auf dem Teller angerichtet und beeindrucken die Gäste. Lassen Sie sich von den Profis inspirieren und lernen Sie Schritt für Schritt, Speisen stilvoll anzurichten!

Details

Author: Search for this author Menge, Kay-Henner
Medium identifier: DI- Digitale Medien
Year: 2009
Publisher: südwest
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ISBN: 9783641036478
Description: 31 S. zahlr. Ill.
Tags: Kochbuch
Participating parties: Search for this character Kirstein, Susanne; Hoersch, Julia
Language: Deutsch
Media group: e-book