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Internationales Kartoffel-Kochbuch

87 Rezepte aus 42 Ländern
Author: Search for this author Lühr, Henning ; Spielhoff, Lothar
Statement of Responsibility: Henning Lühr ; Lothar Spielhoff. Mit Ill. von Udo Reinfeld ...
Year: 2014
Publisher: Bremen , Kellner
Media group: Buch
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Branch: Hauptstelle Locations: Xeo 222 Lühr Status: available Reservations: 0 Due date: Floor plans: Floor plan

Content

Wir kennen sie aus der Pfanne, frittiert und als Chips. Aber es gibt in aller Welt viel mehr ... Auch die Kartoffel hat einen Migrationshintergrund. Staatsrat Henning Lühr und Lothar Spielhoff ¿ Sieger beim Zeit-Kochwettbewerb »Einfach gut« ¿ liefern erprobte, ungewöhnliche, aber immer leckere Rezepte und empfehlen die passende Kartoffelsorte.

Details

Author: Search for this author Lühr, Henning ; Spielhoff, Lothar
Statement of Responsibility: Henning Lühr ; Lothar Spielhoff. Mit Ill. von Udo Reinfeld ...
Medium identifier: BS - Sachbuch
Year: 2014
Publisher: Bremen , Kellner
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Classification: Search for this systematic Xeo 222
Subject type: Search for this subject type mehrsprachig
ISBN: 978-3-95651-046-5
ISBN (2nd): 3-95651-046-1
Description: 189 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst., Kt.
Tags: Kartoffel, Kochbuch, Internationale Küche
Participating parties: Search for this character Reinfeld, Udo (Ill.)
Footnote: Text teilw. in niederländ., ital., span. ... Teilw. in Orig.-Schr.
Media group: Buch