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Gabel statt Skalpell

gesund durch Ernährung auf pflanzlicher Grundlage
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Statement of Responsibility: Gene Stone (Hrsg.)
Year: 2013
Publisher: Berlin [u.a.], Scorpio
Media group: Buch
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Das Buch vom Autor der "China Study" basiert auf dem 2012 erschienenen gleichnamigen Dokumentarfilm. Es legt dar, warum eine pflanzliche Ernährung gut für Mensch, Tier und Umwelt ist, gibt Tipps zur Umstellung auf eine vegane Lebensweise und bietet 125 Rezepte.

Details

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Statement of Responsibility: Gene Stone (Hrsg.)
Medium identifier: BS - Sachbuch
Year: 2013
Publisher: Berlin [u.a.], Scorpio
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Classification: Search for this systematic Vcl 9, Xeo 252
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ISBN: 978-3-943416-25-1
ISBN (2nd): 3-943416-25-9
Description: 223 S. : zahlr. Ill.
Tags: Veganismus, Ernährungslehre, Kochbuch
Participating parties: Search for this character Stone, Gene (Hrsg.)
Original title: Forks over knives (dt.)
Footnote: Aus dem Engl. übers.
Media group: Buch