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Wurzelgemüse

vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage
Author: Search for this author Salzwedel, Kathrin (author); Madani, Ramin (author)
Statement of Responsibility: Kathrin Salzwedel, Ramin Madani
Year: 2021
Publisher: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
Media group: Buch
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Content

Aus 16 meist populären Wurzel- und Knollengemüsen, die im Winter erhältlich sind, werden herzhafte vegetarische und vegane Suppen, Aufläufe, salzige Kuchen und Nudelgerichte sowie Salate, süße Kuchen und Eingelegtes zubereitet - meist sind es klassische Gerichte, aber auch einige Neukreationen.

Details

Author: Search for this author Salzwedel, Kathrin (author); Madani, Ramin (author)
Statement of Responsibility: Kathrin Salzwedel, Ramin Madani
Medium identifier: BS - Sachbuch
Year: 2021
Publisher: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
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Classification: Search for this systematic Xeo 222, Xeo 252
Subject type: Search for this subject type aktuell
ISBN: 9783799515238
Description: 232 Seiten, Illustrationen, farbig
Tags: Gemüse, Kochbuch, Veganküche, Vegetarische Kost
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Language: Deutsch
Original title: Wurzelgemüse
Media group: Buch