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Apfelküche

vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte
Author: Search for this author Ankner, Mandeleine (author); Ankner, Florian (author)
Statement of Responsibility: Madeleine und Florian Ankner
Year: 2020
Publisher: München, DK
Media group: Buch
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Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelbutter und Rote-Bete-Apfel-Risotto zeigen die vielfältige Verwendung des heimischen Obsts in der Küche.

Details

Author: Search for this author Ankner, Mandeleine (author); Ankner, Florian (author)
Statement of Responsibility: Madeleine und Florian Ankner
Medium identifier: BS - Sachbuch
Year: 2020
Publisher: München, DK
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Classification: Search for this systematic Xeo 222
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ISBN: 9783831040087
Description: 191 Seiten, Illustrationen
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Language: Deutsch
Original title: Apfelküche
Media group: Buch