Obst, Gemüse, Fleisch & Kräuter

Verfasser: Marrone, Teresa Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2019

Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag

Mediengruppe: Buch

die neue Lust am Trocknen und Dörren

Verfasser: Hans, Sabine Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2008

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Mediengruppe: Buch

Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr

Verfasser: Schwartz, Oded Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2010

Verlag: München, Coventgarden

Mediengruppe: Buch

Marmelade kochen, Obst einmachen, säuern, räuchern, pökeln, konservieren mit Öl, tiefgefrieren, salzen, zuckern, trocknen und dörren

Verfasser: Walden, Hilaire Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2004

Verlag: Neustadt, Umschau

Mediengruppe: Buch

vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr

Verfasser: Strawbridge, James Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

alle Techniken und Rezepte

Verfasser: Gugetzer, Gabriele Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2014

Verlag: München, BLV

Mediengruppe: Buch

frisch halten ; einfrieren ; konservieren

Verfasser: Lehari, Gabriele Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2010

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Buch

Verfasser: Casparek, Petra; Casparek-Türkkan, Erika Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2011

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Buch