ein Leitfaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer und Fischzüchter

Verfasser: Rehbronn, Edmund; Reiter, Reinhard; Strohmeier, Walter Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2002

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Mediengruppe: Buch

Verfasser: Gahm, Bernhard Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2002

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Buch

Schwein, Rind, Wild, Geflügel

Verfasser: Wagner, Franz Siegfried Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2002

Verlag: Wien, Gabriel

Reihe: Praxisbuch

Mediengruppe: Buch

Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr

Verfasser: Schwartz, Oded Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2010

Verlag: München, Coventgarden

Mediengruppe: Buch

Marmelade kochen, Obst einmachen, säuern, räuchern, pökeln, konservieren mit Öl, tiefgefrieren, salzen, zuckern, trocknen und dörren

Verfasser: Walden, Hilaire Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2004

Verlag: Neustadt, Umschau

Mediengruppe: Buch

vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr

Verfasser: Strawbridge, James Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

frisch halten ; einfrieren ; konservieren

Verfasser: Lehari, Gabriele Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2010

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Buch

Verfasser: Casparek, Petra; Casparek-Türkkan, Erika Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2011

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Buch