Afghanische Küche

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Afghanische Küche

Rezepte und Geschichten aus meiner Familienküche

Verfasser: Sultanie, Sarghuna (Verfasser)

Verfasserangabe: Sarghuna Sultanie ; Fotografie von Marie Sultanie und Manuela Rüther

Jahr: 2023

Verlag: München, DK

Buch

verfügbar

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Inhalt

Um die Erinnerung an ihr Heimatland Afghanistan zu bewahren und weiterzugeben, hat Sarghuna Sultanie 80 traditionelle Familienrezepte aufgeschrieben, die sich problemlos mit hier erhältlichen Zutaten nachkochen lassen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und Erinnerungen aus dem Familienalbum.